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Guía completa de la

SUPLEMENTACIÓN DEL GANADO DE CRÍA

vaca, toro y becerro
La Biblia de la Suplementación del Ganado de Cría en libro y en tableta

El suplemento correcto para cada vaca, toro y becerro, según la nota de condición corporal, la época y el estado del pasto.

Aprende a dar la nota en el corral y a elegir el escalón de suplemento de cada lote, antes de que llegue la cuenta.

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65páginas de consulta
10capítulos
28fórmulas calculadas
5escalones de suplemento
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En el día a día de ganaderos, técnicos y estudiantes

Estas escenas son muy comunes en la cría

Escuchaste «pero si le di proteinado», y la vaca seguía perdiendo peso.
La vaquilla se preñó rápido en la primera monta, pero después del primer parto tardó mucho en volver a preñarse.
En el tacto, después de la monta, salieron más vacías de lo esperado, y algunas ni habían vuelto a celo.
En la báscula del destete, los becerros salieron livianos y nadie supo decir por qué.
Dos personas calificaron la misma vaca por condición corporal, la nota de qué tan gorda o flaca está, y una le puso 3 y la otra 5.
Sabes que toro, vaquilla, primeriza y vaca adulta tienen necesidades distintas, pero no sabes qué suplemento darle a cada uno ni cómo separar los lotes.
A la hora de sacar las vacas de descarte, quedó la duda: ¿engordarlas antes o venderlas ya?
En la tienda, frente a varios suplementos, no supiste decir cuál convenía para cada lote.
El productor preguntó por qué ese suplemento y no uno más barato, y la respuesta fue «es el que usa todo el mundo».
Montaste el creep y, en el destete, no supiste decir si el concentrado se había pagado.

No es falta de cuidado ni de estudio. Falta una regla que diga, para cada animal, qué dar y en qué época, con la cuenta que justifica la elección. El libro entrega esa regla en tablas, categoría por categoría.

Dos vacas con becerro al pie: una flaca, de costillas marcadas, y otra en buena condición corporal
Dos vacas con becerro al pie: una flaca, otra en buena condición.

El detalle del día del parto que decide cuánto va a pesar el becerro al destete

Estudios con vacas de carne, entre ellos trabajos de universidades de Estados Unidos y evaluaciones de Embrapa con cebuínos, apuntan en la misma dirección: la vaca que pare con nota 4 a 5 desteta un becerro más pesado que la que pare flaca, y el peso deja de subir cuando ya llegó a 5 o 6.

5.200
7.800
10.400
13.000
15.600
10 kg15 kg20 kg25 kg30 kg

Diferencia de peso al destete por becerro, y lo que valen diez becerros (MXN, a MXN 52 por kilo). Cuenta de ejemplo del libro.

Diferencia de ejemplo15 kgpor becerro, entre una vaca que pare flaca y una que pare en nota 5 a 6
Lote de 40 vacas, 10 pariendo flacas10 × 15 = 150 kgmenos en la báscula del destete: cerca de MXN 7.800 (COP 1.470.000)

Pasando la nota 5 a 6, el becerro deja de subir. Engordar más a la vaca no aumenta el becerro: solo encarece el comedero.

Y ese es el perjuicio pequeño. El grande aparece un año después.

Por qué la ventana de 85 días es la clave de la cría, y qué tiene que pasar unos cuatro meses antes del parto

Para tener un becerro por año la cuenta es apretada: la gestación dura cerca de 283 días. Del año de 365 quedan unos 82 entre un parto y la siguiente preñez. Y no todos sirven.

283 días de gestación
Del año de 365 días82 días entre el parto y la próxima preñez
Anestro de 60 días: quedan 22 días para preñarse

Justo después del parto la vaca pasa un tiempo sin dar celo: el anestro posparto, de 30 a 80 días según la nota, la edad, el amamantamiento y la época. Solo lo que sobra después es tiempo de preñar. Y lo que más lo alarga, entre lo que la suplementación puede cambiar, es la reserva de grasa con que la vaca llega al parto.

Celo a los 60 días de parida

Parió con nota 6 o más

≈9 de 10

Parió con nota 3 o menos

½ o menos
Valores orientativos de la literatura de ganado de carne; en tu hato la referencia es tu propio registro.

Por eso la meta del libro es parir con nota 5 a 6. Y esa nota se construye unos cuatro meses antes, en el destete.

Cinco detalles que cambian el suplemento de la misma vaca, y que el libro enseña a ver

En el libro, la tabla es el punto de llegada, no el de partida. Antes de abrirla hay que dar bien la nota en el corral, saber qué entrega el pasto en esa época y reconocer la categoría del animal. Si fallas una de esas lecturas, la tabla responde bien para la vaca equivocada. Mira qué pasa con una sola vaca a lo largo de un año:

Tabla 4.1 · vaca adulta
Pasto rapado: la tabla supone pasto en pie. Aquí no responde.

1respuesta distinta para la misma vaca
Escalón de suplemento
12345

Sin esa lectura, la tabla no sirve: señala la celda correcta para la vaca equivocada. Por eso, en el libro, es el tercero de cinco pasos. Antes vienen la nota en el corral y lo que el pasto entrega en cada época; después, el calendario del año y la cuenta del costo por cabeza por día, antes de comprar. El libro enseña cada lectura, con la cuenta al lado.

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Del mineral a la ración: cuándo vale la pena subir de suplemento, y cuándo es dinero que se queda en el comedero

Cada escalón suma algo al de abajo, y el consumo sube con cada subida. El libro dice qué lleva cada uno, cuánto come la vaca y cuándo conviene subir.

↑ Cada escalón hacia arriba: más consumo, más costo por día
5

Alto consumo o ración

vacas muy flacas, recuperación rápida, creep

2,25 a 4,5 kg/día
4

Proteico-energético

ganar nota o peso con moderación en pasto pobre

1,35 a 2,25 kg/día
3

Proteinado

seca con pasto en pie: aporta proteína para que el rumen digiera la fibra

450 a 900 g/día
2

Mineral con urea

pasto abundante pero fibroso y pobre en proteína (transiciones)

135 a 270 g/día
1

Sal mineral completa

completar el fósforo y los microminerales que el pasto no da

90 a 135 g/día

Consumo esperado para una vaca de 450 kg.

Del escalón 1 al 5 el consumo pasa de 90–135 g a 2,25–4,5 kg: más de 25 veces. Subir un escalón sin necesitarlo es dinero que se queda en el comedero; quedarse uno abajo es nota perdida hasta el parto.

Lo que el pasto deja de entregar en la seca, aunque haya pasto a la vista

La proteína del pasto baja de 10 a 12 % en lluvias a 4 a 6 % en la seca. Para no perder peso, el bovino necesita cerca de 6 a 8 % de proteína en la dieta, el nivel que mantiene trabajando a las bacterias del rumen que digieren la fibra.

Potrero seco en invierno y potrero verde en lluvias, con una vaca cebú en cada uno
El mismo potrero: seca y lluvias.

Cuando el pasto queda por debajo de eso, el animal come menos y pierde peso aunque el potrero se vea con pasto en pie. Esa es la razón de la escalera.

10–12
7–9
4–6
8–10
LluviasTransición a la secaSecaRebrote

La franja punteada marca el mínimo de 6 a 8 % de proteína que necesita el bovino para no perder peso. En naranja, la época por debajo de 6 %. Proteína del pasto por época (% de la materia seca); valores de referencia para pastos tropicales, cada potrero es distinto.

Seis errores que parecen correctos en el comedero y cuestan caro en la cría

El libro muestra diez, cada uno con la cuenta de lo que cuesta y el arreglo. Seis de ellos:

1

Dar la nota solo cuando la vaca ya está flaca

En el parto, la corrección es cara y llega tarde. La nota que decide la seca es la del destete.

2

Tratar todo el hato como un solo lote

En el mismo comedero, lo que le sobra a la vaca gorda le falta a la primeriza flaca. Se paga escalón alto a quien no lo necesita y escalón bajo a quien sí.

3

Gastar para sostener la nota de la vaca adulta en la lactación

En la vaca que parió con 6, la reserva cubre la falta de dieta unos 70 a 90 días. Sostener ese punto con suplemento costaría cerca de MXN 13 a 17 por vaca al día: de MXN 520 a 680 diarios con 40 vacas.

4

Poner proteinado en pasto rapado

El proteinado alimenta a las bacterias del rumen que digieren el pasto. Sin pasto no tienen qué digerir: la vaca se come el producto y sigue perdiendo peso.

5

Usar urea sin adaptación

El exceso de urea, o la urea disuelta en agua estancada en el comedero, intoxica y puede matar. La vaca preñada que muere se lleva también al becerro.

6

Exigirle a la vaquilla por debajo del peso

En la vaquilla manda el peso, no la nota. En un estudio muy citado, con 310 kg al inicio de la monta lograron cerca de 70 % de preñez; con 350 kg, cerca de 90 %.

La cuenta que dice, antes de montar el creep, si el concentrado se va a pagar

El libro hace la cuenta al revés: cuántos kilos de más tiene que ganar el becerro solo para pagar el concentrado.

Creep feeder: comedero techado donde solo entran los becerros, con las vacas afuera de la cerca
El creep: el comedero al que solo entran los becerros.
Kilos de más por becerro, por el creep:20 kg
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10 kgempate cerca de 20 kg40 kg
Cada kilo extra costó
Cada kilo vale
Faltan, en cada kilo

Con vaca de buena leche y pasto bueno, el creep suele ganar entre 15 y 25 kg extra por becerro; con pasto malo y vaca de poca leche, más cerca de 30 a 40. El libro muestra cuándo empezar y cómo armar el comedero.

Lo que vas a descubrir, y en qué página está cada respuesta

En la vaca

La cuenta del tiempo que queda para preñar después del partop. 4
Cuántas vacas ya ciclan a los 60 días, según la nota al partop. 4
Por qué el becerro deja de crecer cuando la madre pasa de nota 5 a 6p. 4
La regla de las costillas: la escala de 1 a 9p. 6
Cuánto pesa un punto de nota en kilos, y la ganancia diaria hasta el partop. 7
Por qué la vaca que parió bien se queda en mineral en la lactaciónp. 12

En el pasto y en el comedero

La proteína del pasto y las cuatro épocas del añop. 8
La escalera de suplementos, con el consumo de cada escalónp. 8
Cuánto debe comer cada animal, por pesop. 9
Urea sin sustos: el límite y la adaptaciónp. 10
El comedero correcto para cada escalónp. 10
Por qué el proteinado no sirve en pasto rapado, y las tres salidasp. 13

En las otras categorías

Por qué la primeriza pide un escalón más que la vaca adultap. 14
Cuándo entra el destete precozp. 14
El peso objetivo de la vaquilla y la ganancia diaria hasta la montap. 15
Quién tiene segunda oportunidad y quién sale a la ventap. 16
El toro: nota de entrada y suplemento por épocap. 17
La ganancia que empata el creepp. 18

En todo el año

El calendario mes a mes, categoría por categoríap. 19
Cómo correr el calendario a las lluvias de tu regiónp. 19
Los diez errores y el costo de cada unop. 25
El costo diario de cada lote, en una cuenta de bolsillop. 25
El cuadro-resumen de una página para dejar en el galpónp. 26

Diez capítulos, del corral al calendario: todo el año de la cría en un solo libro

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Mira algunas páginas: la didáctica, el contenido y el nivel de las tablas

Páginas reales del libro, en su versión de noviembre de 2026. Mantén presionado para detener.

Para quien decide (o recomienda) el suplemento de cada lote

Para el ganadero de cría de 15 o de 1.500 vacas, que quiere una regla para el comedero de cada lote.
Para el técnico de campo, el médico veterinario zootecnista o el asistente técnico, que decide o recomienda el suplemento de cada lote y necesita mostrarle al productor el porqué y la cuenta.
Para el estudiante de Zootecnia, Veterinaria o Agronomía que quiere ver la teoría de los requerimientos convertirse en decisión de corral, categoría por categoría.

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Lleva el libro al corral, dale la nota a las vacas de tu hato (o a las que atiendes) y busca la línea de cada lote en la tabla. Si en 15 días sientes que no te sirvió, escribe al correo de soporte que llega con tu compra y te devolvemos el dinero. Sin preguntas ni trámites.

Lo que más preguntan antes de comprar

¿Cómo recibo el libro?

Al confirmarse el pago te llega un correo con el enlace de descarga del PDF y de los bonos. Se lee en celular, tableta o computadora.

¿Los bonos vienen en el mismo correo?

Sí. Los 5 bonos vienen incluidos con el libro. Llegan en el mismo correo que el libro.

¿Puedo imprimirlo para llevarlo al corral?

Sí. Es un PDF: puedes imprimir las hojas que quieras, como el cuadro-resumen o la hoja de tu peso, y dejarlas en el galpón.

¿Necesito saber de nutrición?

No. El libro parte de la pregunta que se hace en el corral: ¿qué suplemento necesita este animal ahora? Las siglas se explican la primera vez y cada cuenta de bolsillo trae un ejemplo resuelto, hecho con la calculadora del celular.

¿Sirve para técnicos, MVZ y estudiantes?

Sí. Está escrito para quien decide el suplemento de cada lote, sea el dueño de las vacas o quien atiende la finca. Cada tabla trae la cuenta que justifica el escalón, para que le muestres al productor el porqué de la recomendación.

¿Recomienda marcas de suplemento?

No. El libro habla de escalones (mineral, mineral con urea, proteinado, proteico-energético y alto consumo) y de lo que cada uno debe entregar, para que compares cualquier producto por su costo por cabeza por día.

¿De cuándo son los precios de las cuentas?

Son precios de ejemplo, en pesos mexicanos y colombianos, para mostrar el razonamiento. Antes de decidir, rehaz la cuenta con los precios de tu proveedor y de tu zona.

¿Sirve para mi región?

El libro trae seis calendarios: Trópico húmedo, Trópico seco y Norte de México; Llanos, Caribe y zona bimodal de Colombia. Si tus lluvias llegan un mes antes o después, el capítulo 9 explica cómo correr la hoja.

¿Y si no me gusta?

Tienes 15 días para pedir que te devolvamos el dinero.

Con la guía completa vas a:

Vas a saber qué darle a cada vaca, toro y becerro, antes de que llegue la cuenta.

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P.D. En el próximo destete, pasa la mano por las costillas de cada vaca antes de soltar el lote al potrero. La nota que le des ahí elige el suplemento de toda la seca. El libro te dice cuál.

Equipo Cría Plena

Quién lo escribió, y por qué cada número trae su fuente

Equipo Cría Plena · guías de ganadería hechas de principio a fin

Cría Plena produce guías de consulta para la ganadería de cría de México y Colombia. En el libro, lo que viene de la investigación aparece citado como orden de magnitud (universidades de Estados Unidos, evaluaciones de Embrapa con cebuínos); lo que viene de la práctica de campo aparece como práctica de campo; y cada cuenta de bolsillo muestra el razonamiento completo, para que la rehagas con el precio de tu región.

Las tablas, las fórmulas y las descripciones son elaboración propia, calculadas con un motor propio. Es material educativo: no reemplaza al veterinario ni a la etiqueta de cada producto.

¿Por qué US$19.90, si la decisión del comedero vale mucho más?

Porque el libro está hecho para llevarlo al corral con la calculadora del celular en la mano, y no para que se quede en la repisa.

Y la decisión que ayuda a tomar suele ser mayor que su precio. En la cuenta del libro, un lote de 40 vacas con 10 pariendo flacas y 15 kg menos por becerro son 150 kg: cerca de MXN 7.800 (COP 1.470.000) en la báscula del destete. No es promesa de resultado: es el tamaño de la cuenta que queda a oscuras cuando todo el lote come el mismo suplemento.

El precio ya incluye los 5 bonos.